。玫潔莉絲手作鋪。

一陣子沒去四四南村的Simple Market

上周日去，又讓我發現了好東西

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米花，是個愛說故事的女孩

本來我只會匆匆經過她的攤位

但一聽到，她的明信片都有故事

就忍不住往前去看看

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因為老公是個很會說故事的人

每天睡前老公都會說自創的故事給我聽

聽一聽....我就能安穩的睡去

而.....米花說的故事，則是讓我可以再度重新燃起熱情的故事

不管是她在澳洲打工度假遇到的種種情景

還是挑她最喜歡的動物們和家中的寵物賦予新的生命

 遠遠看到這籠小籠包，還搞不清楚這是什麼東西

近看原以為是茶具組(有壺嘴的茶壺和有蓋的茶杯)

後來經過服務人員解說，才知道這是調味罐組

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台客藍用陶瓷將小籠包的型態燒得唯妙唯肖

沒認真注意看，還真的以為這是一籠會冒白騰騰煙的小籠包呢

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台客藍的店面在永樂市場旁的巷子裏

一棟舊屋翻新的樓房，取名 "小藝埕"

一樓是陶世代(台客藍)和印花樂，二樓是鍋爐咖啡，三樓是思劇場

希望透過新的藝術與創意，為迪化街老宅注入文化新能量

今天在新光三越百貨超市裡看到了一個新東西-Teas' Tea的茶包

第一次接觸伊藤園的Teas' Tea，是之前在做飲料時

有原料廠商來公司介紹茶飲原料和日本飲品的市場趨勢

特別說明了伊藤園這一系列的果茶飲，這幾年在日本非常熱賣

我們當場試喝，也覺得驚為天人

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Teas' Tea的果茶飲破除了大家對於水果茶太甜膩的印象

他們採用了部分代糖，讓熱量大幅減少約80%

同時也透過獨特的技術，讓咖啡因大幅降低

但一般來說，飲料用代糖的尾感並不好

很容易讓人覺得舌根感覺乾澀，喝了更口乾舌燥

但Teas' Tea的果茶飲並沒有這樣的感覺

塑化劑事件發生時，剛好我在受傷最重的飲料業界工作

除了每天被媒體追的焦頭爛額外

對產品的原料和添加物的安全性就更加小心了

因為食品最重視的就是安全，身為業者的當然需要為民眾作最嚴密的把關

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也在那個時候，我開始注意到了手工天然果醬

 自然結果就是一個用心在做手工果醬的品牌