今天的草莓塔課程非常熱鬧
一共有五個朋友來上課
冬天甜蜜蜜的草莓，果真非常地吸引人!
。。。
依照慣例，李媽媽先示範作法
後面會有一些步驟讓大家參與
希望大家都有把好吃的技巧和撇步學回去
過年就可以做美味的草莓塔給親朋好友吃囉!!
。。。。。。
熱鬧的課程!
好吃的卡士達醬是草莓塔的靈魂之一
經由一步步的解說，示範
香味四溢的卡士達醬完成啦~
不僅可以加在水果塔中，還可以拿來夾泡芙、抹土司
功用很多喔!
小班教學的好處，就是老師可以照顧到每個學生
有問題都可以隨時發問
馬上可以得到答案喔!
老師讓大家動手捏塔皮
看似簡單的動作
實際做起來，才知道要注意的撇布在哪兒
香噴噴的塔皮出爐囉!
大家也來嘗試自己妝飾草莓塔
這樣回家做，就可以很順手啦!
細心的晴晴
不忘發揮作學問態度與本色
非常認真地完成上課筆記
。。。
今天的成品，好看又好吃喔~~
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