玫潔莉絲手作教室 (詳細報名方式請參考 [玫潔莉絲手作教室報名須知])
E-mail:majalis2009@yahoo.com.tw
電話:02-27610660 / 0935-146830
上課地點: 台北市南京東路五段23巷18號一樓
因有些課程會不定期推出,有興趣的朋友們,可用隱藏留言留下你的e-mail,或隨時留意課程公告喔!
[李媽媽 古典重巧克力蛋糕]
外觀看起來樸實的古典巧克力蛋糕
卻有著綿密、札實、濕潤的口感
一咬下去濃濃的苦甜巧克力香,入口令人驚艷
外頭淋上一層黑色的巧克力外衣
就像是身穿黑色大衣的貴婦,高貴又有內涵的氣質瞬間綻放~~
[李媽媽烘培坊] 古典重巧克力蛋糕
時間: 4/30 (二) 下午2:00~4:00
費用: 450元
說明: 老師示範教學,並視情況讓大家體驗操作,課程結束後會一起分享品嚐成品,每人可以帶回約2~3片巧克力蛋糕
備註: 請自備保鮮盒以盛裝成品回家
難度評量: ★
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[李媽媽 給媽咪的藍莓慕斯蛋糕 (Mousse Cake)]
慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點
它比較布丁更柔軟,入口即化
就像媽媽溫柔的心,時時刻刻都包容著我們
讓我們被她的愛心與耐心融化了~
在這個屬於媽媽的日子裏
親手做個酸酸甜甜的藍莓慕斯獻給媽媽
感謝媽媽陪伴著我們度過許多酸酸甜甜的日子
也祝福媽媽能夠永遠快樂! 開開心心過每一天~
[李媽媽烘培坊] 給媽咪的藍莓慕斯蛋糕 (Mousse Cake)
時間: 5/7(二) 下午2:00~4:00
費用: 500元
說明: 老師示範教學,並視情況讓大家體驗操作,課程結束後會一起分享品嚐成品,每人可以帶回約1~2片藍莓慕斯蛋糕
備註: 請自備保鮮盒以盛裝成品回家
難度評量: ★
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[關於李媽媽]
中華穀類研究所綜合班結業,擁有將近30年的烘培經驗
不管是經典的西式甜點還是美味的中式點心
具有媽媽味道又美味超群的烘培作品,讓李媽媽一直都擁有一群死忠的擁護者
經驗豐富的李媽媽,從不為成本妥協
堅持使用最好、最適合的材料,作出最好吃的甜點
李媽媽的烘培課程堅持不用艱深的詞句或昂貴的專業器材
只要有簡單的烤箱、器具和熱愛甜點的心
大家在家就可以做出的美味甜點分享給最親愛的家人和朋友
想要體會媽媽教做甜點氛圍的朋友們,歡迎來跟李媽媽一起玩烘培喔~~
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