玫潔莉絲手作教室 (詳細報名方式請參考 [潔莉絲手作教室報名須知])

E-mailmajalis2009@yahoo.com.tw

電話:02-27610660 / 0935-146830

上課地點台北市南京東路五段2318號一樓

因有些課程會不定期推出,有興趣的朋友們,可用隱藏留言留下你的e-mail,或隨時留意課程公告喔!

 

[李媽媽  古典重巧克力蛋糕]

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外觀看起來樸實的古典巧克力蛋糕

卻有著綿密、札實、濕潤的口感

一咬下去濃濃的苦甜巧克力香,入口令人驚艷

外頭淋上一層黑色的巧克力外衣

就像是身穿黑色大衣的貴婦,高貴又有內涵的氣質瞬間綻放~~

 

[李媽媽烘培坊] 古典重巧克力蛋糕

時間: 4/30 (二) 下午2:00~4:00

費用: 450元 

說明: 老師示範教學,並視情況讓大家體驗操作,課程結束後會一起分享品嚐成品,每人可以帶回約2~3片巧克力蛋糕

備註: 請自備保鮮盒以盛裝成品回家

難度評量: 

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[李媽媽  給媽咪的藍莓慕斯蛋糕 (Mousse Cake)]

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慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點

它比較布丁更柔軟,入口即化

就像媽媽溫柔的心,時時刻刻都包容著我們

讓我們被她的愛心與耐心融化了~

在這個屬於媽媽的日子裏

親手做個酸酸甜甜的藍莓慕斯獻給媽媽

感謝媽媽陪伴著我們度過許多酸酸甜甜的日子

也祝福媽媽能夠永遠快樂! 開開心心過每一天~

 

 [李媽媽烘培坊] 給媽咪的藍莓慕斯蛋糕 (Mousse Cake)

時間: 5/7(二) 下午2:00~4:00

費用: 500元

說明: 老師示範教學,並視情況讓大家體驗操作,課程結束後會一起分享品嚐成品,每人可以帶回約1~2片藍莓慕斯蛋糕

備註: 請自備保鮮盒以盛裝成品回家

難度評量:

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[關於李媽媽]

中華穀類研究所綜合班結業,擁有將近30年的烘培經驗

不管是經典的西式甜點還是美味的中式點心

具有媽媽味道又美味超群的烘培作品,讓李媽媽一直都擁有一群死忠的擁護者

經驗豐富的李媽媽,從不為成本妥協

堅持使用最好、最適合的材料,作出最好吃的甜點

李媽媽的烘培課程堅持不用艱深的詞句或昂貴的專業器材

只要有簡單的烤箱、器具和熱愛甜點的心

大家在家就可以做出的美味甜點分享給最親愛的家人和朋友

想要體會媽媽教做甜點氛圍的朋友們,歡迎來跟李媽媽一起玩烘培喔~~

 

 

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